火宫殿早茶火了,天心餐饮堂食人气升 

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  长沙晚报4月15日讯(全媒体记者 王斌 实习生 罗杨)一杯浓茶、一个碗那么大的肉包,再加上一份猪血汤或者汤粉,这就是老长沙们热腾腾的早餐,能从早上6点多一直吃到中午11点……15日,记者看到,这样悠闲且充满烟火气的热闹场景,又重新回到了天心区坡子街的火宫殿里。

  早茶区设在火宫殿二楼的大堂,15日早上7点,热闹的坡子街都还未“苏醒”,火宫殿里已是人声鼎沸——刚到上楼的转角处,就听见里面传来熙攘的谈笑声。偌大的厅堂里座无虚席,老爹爹、老满哥三五成群围坐,或端茶闲聊、或把玩擦拭着玉石、或提鸟笼逗鸟,谈笑声、鸟叫声混着一股市井的烟火气,感染着来这里的每一个人。

  老长沙爱喝早茶,天刚蒙蒙亮就上门,八点钟进入高潮。店堂内茶客满座,谈笑风生,虽声音有点嘈杂,但处在这种环境中,茶客们仍然怡然自得,安之若素。在大堂的一角有一个室内的凉亭,上面挂着许多鸟笼,笼中的鸟儿不停地叽叽喳喳。

  “火宫殿的早茶一直深受长沙人的喜爱。我们的早茶从6点半开放,但是经常有客人比我们员工来得还早,每天都能吸引五六百位客人。”负责早茶的经理陈娟戴着口罩用地道的长沙话介绍,“我们这里早茶种类丰富,不仅有粉面、包子和各类茗茶,还提供臭豆腐、猪血汤、点心。”

  解封不解防。天心区及坡子街等街道坚持以党建为引领,充分发挥社会各界力量,统筹兼顾经济社会发展和疫情防控,做到“两手抓”“两手硬”。值得关注的是,该区餐饮业全面恢复堂食后人气明显上升,生意更是越来越好。火宫殿、杨裕兴、新华楼等老字号金字招牌不倒,湘江里、茶颜悦色、炊烟时代等“网红店”迅速回暖,太平老街人流量每天都在增加,黄兴南路步行商业街正在打造“全国示范步行街”“智慧步行街”,可以及时感知安全态势、防疫数据,为科学决策和市域治理提供参考。

悠闲且充满烟火气的热闹场景,又重新回到了天心区坡子街的火宫殿里 均 为长沙晚报全媒体记者 陈飞  摄

一杯浓茶、一个大肉包,再加上一猪血汤或者汤粉,是火宫殿早茶馆里老长沙们的标配。

火宫殿早茶厅里边喝茶边逗鸟的老人。

老长沙们品茗休闲。

火宫殿早茶厅一角,有人在玩石赏玉。

【作者:全媒体记者 王斌 实习生 罗杨】 【编辑:易隽】
关键词:天心区 老长沙 早茶 人气
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