长沙的青年名厨有了新组织

　　长沙晚报掌上长沙5月29日讯（全媒体记者 黄启晴 董阳）5月29日，长沙市餐饮行业协会青年名厨专业委员会成立大会举行，长沙的青年名厨有了新组织。

　　“网红”长沙的出圈，也让以湘菜为首的长沙美食成为长沙响亮的名片。在这其中，许多的青年厨师为湘菜发展，提供了强有力的后生力量。如何让青年厨师们不断进步砥柱中流，青年名厨专业委员会也在这个背景下顺势成立。

　　长沙市餐饮行业协会青年名厨专业委员会会长黄明辉告诉记者，青年名厨专业委员会旨在为广大年轻名厨提供一个展示自我、实现梦想的舞台，推动长沙市餐饮业的繁荣发展。他表示，未来将通过培训、比赛等形式，持续推动青年厨师，不断精进技术，提升在行业内的发展。

　　会上，青年名厨专业委员会为百余青年名厨颁发了聘书，并与多家企业授牌。